WOK panvica s plochým dnom De Buyer 28 cm

POPIS

WOK panvica od francúzskeho výrobcu De Buyer má priemer 28 cm a dlhú životnosť zakrivenú rukoväť vo francúzskom štýle pre jednoduchú manipuláciu. Panvica wok má tradičný guľatý tvar a ploché dno. Tento tradičný tvar umožňuje rýchlu prípravu pokrmov so zachovaním maximum vitamínov a zdraviu prospešných látok. Táto wok panvica je vyrobená z kvalitného železa, ktoré výborne vedie teplo a príprava pokrmov je teda rýchla a úsporná.

Táto wok panvica je vyrobená z kvalitného železa, ktoré výborne vedie teplo a príprava pokrmov je teda rýchla a úsporná. Panvica má čierno-modrý odtieň, čo je spôsobené povrchovou úpravou tzv. oxidáciou železa, ktorá chráni panvicu proti korózii. Wok panvica DeBuyer má vynikajúcu tepelnú vodivosť, je robustná a má veľmi dlhú životnosť. Nieje možné umývať panvicu v umývačke riadu a panvica vyžaduje špeciálnu starostlivosť, aby boli zachované jej unikátne vlastnosti.

Používajte panvicu iba na horáku/platničke odpovedajúcemu priemeru dnu panvice. A pred prvým použitým si prečítajte návod a praktické rady v tomto popise, kde sa dozviete, ako sa o panvicu správne starať.

ŠPECIFIKÁCIE

Priemer: 28 cm

Priemer dna: 9,5 cm

Výška: 10 cm

Dĺžka: 50,4 cm (vrátane rukoväte)

Hrúbka steny: 2 mm

Hmotnosť: 1,76 kg

Materiál: železo

Záruka: 2 roky

Krajina pôvodu: Francúzsko

VÝHODY A NEVÝHODY

	Panvica je vyrobená z kvalitného železa, ktoré výborne vedie teplo. Príprava pokrmov je rýchla a zdravá. Povrch panvice je zoxidovaný, čo bráni korózii. Možnosť použitia pri vysokých teplotách umožňuje rýchle varenie a vďaka tomu zachováva vitamíny a zdraviu prospešných látok v pokrme.
	Panvica WOK je pomerne ťažká, to je však vyvážené kvalitou použitého materiálu. Panvice vyžadujú špeciálnu starostlivosť, aby boli zachované jej skvelé vlastnosti.

PRAKTICKÉ RADY

Vhodné na sporák: plynový, elektrický, sklokeramickú dosku a indukciu

Vhodné do rúry: nie

Vhodné do umývačky: nie

Nepoužívajte pri umývaní saponáty a agresívne (brusné prostriedky). Umývajte panvicu iba ručne. Nepoužívajte pri varení kovové kuchynské pomôcky.

U elektricky napájaných sporákov odporúčame volič teploty dať na vyšší stupeň a po dosiahnutí požadovaného druhu ohrevu (teploty) znížiť na úroveň, kedy sa bude iba udržiavať zvolená teplota. Priemer dna panvice by sa mal rovnať priemeru platničky.

U plynových sporákov je dobré použiť odpovedajúci priemer horáku, ktorý môže byť o niečo menší ako je priemer dna panvice cca o 2 cm a alebo použiť rozptyľovač plameňa.

Vhodné zvolenie priemeru panvice a priemere platničky je okrem iných výhodné aj z energetických dôvodov (úspora energie). Vzhľadom k veľkému množstvu druhov sporákov sa jedná o radu nie o presný návod.

ČISTENIE A SKLADOVANIE

Umyte panvicu v teplej vode hubkou. Nenechávajte panvicu namočenú. Pokiaľ sa vám potraviny k panvici prichytia, použite hubku. Nepoužívajte saponáty. Nedávajte do umývačky riadu. Aby sa zabránilo oxidácií, vždy ju potrite trochou oleja na varenie a osušte ho…

info_outline Viac info o produkte