Pšeničné tortilly s príchuťou špenátu 25,4 cm 6 ks

Pšeničné tortilly s príchuťou špenátu 25,4 cm 6 ks
3.3 (66.67%) 18 votes

  POPIS Pšeničné tortily sú vyrobené zo pšeničnej múky a majú príchuť špenátu. Balenie obsahuje 6 tortíl o priemere 25,4 cm. Ideálne na p... Čítať ďalej »


2,49 € s DPH Viac info

Popis produktu

1SK_Lepek 7SK_Mléko

POPIS

Pšeničné tortilyvyrobené zo pšeničnej múky a majú príchuť špenátu. Balenie obsahuje 6 tortíl o priemere 25,4 cm. Ideálne na prípravu mexických pokrmov ako je napríklad plnená tortilla kuracím, hovädzím alebo bravčovým mäsom. Z tortíll si môžete pripraviť Burrito (tortilla rozrezaná na polovicu a zavinutá do rožka) alebo Quesadillu (dve tortilly, medzi ktorými je nádievka napr. z mäsa, cibule atď).

Tortilla

ŠPECIFIKÁCIE

Zloženie: pšeničná múka (60%), pitná voda (28%), špenátový pretlak (7,2%), nestužený rastlinný tuk (palmový, kokosový), kypriaci prostriedok (hydrogenuhličitan sodný E500ii, pyrofosforečnan disodný, E450i, pšeničný škrob, amonium), jedlá soľ s jodičnanom draselným, margarín (nestužený palmový a repkový olej, emulgátory E471,E475,E322, soľ, regulátor kyslosti E330, konzervant E202, farvivo annato, maslová aróma), zvlhčujúca látka: glycerín, stabilizátor: guarová guma, látka zvýrazňujúca chuť a vôňu: kyselina mliečna, konzervant: propionát kalcia, sorban draselný a kyselina jablková  

Alergény: Obsahuje lepok, mlieko (laktózu).

Hmotnost: 450 g

Počet tortill v balení: 6

Priemer tortilly: 25,4 cm

Krajina pôvodu: Česká republika

Vhodné k: príprave mexických pokrmov (burittos, fajitas, Quesadilla)

NUTRIČNÉ A ENERGETICKÉ HODNOTY

(Údaje pre 100 g)

Kalórie: 1083 kJ / 255 kcal

Tuky: 5,5 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,18 g

Sacharidy: 52,79 g z toho cukry: 1,96 g

Bielkoviny: 8,49 g

Soľ: 2,67 g 

Vláknina: 2,67 g

PRAKTICKÉ RADY

Balené bez prístupu vzduchu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale. Uchovávajte pri teplote do 20 °C.
Tieto pšeničné tortilly majú predĺženú trvanlivosť – 4 mesiace pri dodržaní vyššie uvedených podmienok.

ROZDIEL MEDZI PŠENIČNOU A KUKURIČNOU TORTILLOU

V mexickej kuchyni sa používajú dva druhy tortill – pšeničná a kukuričná. V Španielsku ale tortilla predstavuje hrubú palacinku so zemiakmi. Pšeničná tortilla sa pripravuje zo pšeničnej múky a je väčšia – má priemer väčší ako kukuričná. Používa sa na prípravu pokrmov ako Burrito, Fajitas, Quesadilla. Kukuričná tortilla je vyrobená z kukuričnej múky a jej najväčšou výhodou je, že neobsahuje lepok. Má menší priemer ako pšeničná tortilla a používa sa pri príprave Nachos alebo Tacos, pričom sa predovšetkým smaží vo vysokej vrstve oleja. Pšeničná tortilla sa iba opeká nasucho na rozpálenej panvici.

FAJITAS, TACOS, NACHOS, BURRITO, QUESADILLA?

Vždy sa jedná o pokrm v pšeničnej alebo kukuričnej tortille, ale čo ktorý termín skutočne znamená? Quesadilladve spojené pšeničné tortilly, medzi ktorými je náplň napríklad z kuracieho mäsa, cibule, chilli papričiek a roztaveného syra. Tortilly sa opekajú aj s náplňou z oboch strán (z vonku sú teda chrumkavé a vo vnútri sa syr krásne rozteká) a potom sa krája na menšie kusy.

Burritos je pšeničná tortilla, ktorá sa rozreže na polovicu a zavinie do tzv rožka. Náplň môžete mať ľubovoľnú napríklad hovädzie mäso, mleté mäso, pečené kuracie mäso natrhané na kúsky, cibuľa atď.

Fajitas je teplá pšeničná tortilla s kousky pečeného nebo grilovaného masa (používá se především kuřecí nebo hovězí maso). Jako koření se používá koriandr, římský kmín a součástí je také česnek, chilli papričky jalapeno a limetková šťáva. Někdy se maso peče společně s paprikou a cibulí. Důležité je servírování – tortillu si totiž naplníte a zavinete až na talíři. K Fajitas se podává kysaná smetana, guacamole a rajčatová salsa.

Tacos je chrumkavá kukuričná tortilla preložená na polovicu, ktorá sa smaží celá ponorená v oleji. Po usmažení má tortila svoj typický tvar do U a plná sa až na stole, mäsom, zeleninou, šalátom, syrom atď. Pokiaľ máte bohatp náplň, tak je konzumácia tročku náročnejšia. 

Nachos sú kúsky kukuričnej tortilly, ktoré sú narezané na malé trojuholníky a smažia sa v…

info_outline Viac info o produkte


Podobné produkty